あか牛丼・赤牛肉料理[阿蘇 オススメ食事処]

阿蘇 あか牛丼 おすすめ店舗

あか牛丼・赤牛肉料理[阿蘇 オススメ食事処]

旅行の楽しみは、観る・遊ぶ・食べるです。
大自然にはぐくまれた阿蘇には、美味しい食べ物がいっぱい!

阿蘇を訪れたら是非食べてもらいたいのが『あか牛丼」です。その美味しさが評判でメディアでも紹介されるようになり、多くの観光客の方々が『赤牛丼』を楽しみにして阿蘇入りされています。

近年は、赤牛肉の生産流通も拡大されており、赤牛料理を提供する店舗も増えています。

『あか牛』とは?
熊本の赤牛は、阿蘇、矢部、球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール種(スイス原産)の交配によって改良され、昭和19年に和牛として登録。
あか牛は、寒さ暑さに強く、放牧に適しているため、育つ環境として阿蘇の風土に合っています。また性格もおとなしいため飼育しやすいメリットもあります。

あか牛の肉の特徴は、赤身が多く適度な脂肪分とのバランスがよく。うま味、やわらかい、ヘルシーと三拍子そろっています。

【国道57号 復旧開通日】
熊本地震で斜面崩落不通となっていた国道57号 阿蘇立野と。阿蘇外輪山トンネルを抜ける国道57号北側復旧ルートも同日に復旧・開通。開通日は 2020年10月3日 です。

復旧中ルート復旧開通日
国道57号 北側復旧ルート(新規)10月3日(土)開通
国道57号(崩落寸断した現道)10月3日(土)開通
阿蘇大橋(新規)2021年3月予定
阿蘇長陽大橋2017年8月27日
俵山トンネルルート2016年12月24日
JR 豊肥線[肥後大津〜阿蘇]2020年8月8日

阿蘇神社参道 おすすめランチ《厳選5店》

阿蘇市:人気『あか牛丼』店舗



あか牛丼 いわさき

あか牛丼 いわさき[阿蘇 赤牛丼 ランチおすすめ]
阿蘇乙姫の国道57号沿いにある『あか牛丼 いわさき』は、2018年に開業した『あか牛丼』の専門店。

こちらの、あか牛丼は食材の良さをさらに引き出すために、老舗味噌・醤油屋『山内本店』製造の特製あか牛肉みそに、コクと深みのだし醤油によって、あか牛の旨味をさらに引き立てています。

看板メニューは、ごはんが完全に隠れてしまうほど赤身のあか牛肉をのせた『いわさきのあか牛丼セット』。
その他の、あか牛丼以外のメニューは、あか牛を煮込んだカレールーとライスの上にもあか牛ステーキが盛られる『あか牛ステーキカレー』。あか牛肉の旨みスープが堪らない『あか牛だし汁うどん』などもある。

また、あか牛丼も、あか牛肉うどんの両方を食べたいけど、さすがに両方は量が多すぎると悩む方へ、両メニューとも程よい量で食べられる『あか牛ミニ丼セット』も好評です。

お店の営業は、あか牛肉が売り切れ次第終了となるので、早めの来店がおすすめ。

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電話番号
0967-32-2677
住所
〒869-2226 熊本県阿蘇市乙姫2006−2〔地図
営業時間
11時00分~15時00分(無くなり次第終了)
定休日
金曜日
他メニュー
あか牛ステーキカレー、あか牛だし汁うどん、あか牛ミニ丼セット、その他


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いまきん食堂

いまきん食堂[阿蘇 赤牛丼 ランチおすすめ]
内牧商店街のならびにある老舗食事処。創業は100年を超える歴史ある食堂。

人気のメニュー「あか牛丼」で、多くの観光客からコッソリと芸能人も訪れます。また情報誌、テレビ・ラジオ番組などで、あか牛料理が紹介されると一番に紹介されるほどメディアでの認知度も高く、営業時間内は平日にかかわらず行列ができます。
待ち時間は1時間を超えることも珍しくありませんが、いまきん食堂の隣にあるカフェ『おしま屋』で過ごしていれば整理番号の呼び出しまでしてもらえます。

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電話番号
0967-32-0031
住所
熊本県阿蘇市内牧366-2〔地図
営業時間
11:00~14:30 (L.O.14:30) 日曜営業
定休日
水曜日第3木曜日・2019年のお盆休み(13日、14日、15日)
他メニュー
あか牛ハンバーグ定食、あか牛味噌にぎりめし、若鶏の塩焼き定食、ちゃんぽん、その他


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めしのやまいち

めしのやまいち[阿蘇 赤牛丼 ランチおすすめ]
内牧温泉商店街のならびにある食堂。こちらは漬物屋さんが経営している食堂で、すぐそばに漬物を販売する店舗があります。人気のメニューは『あか牛ステーキ丼』です。

こちらの食堂で料理を注文された方は漬物が食べ放題になるため、お客さんにたいへん人気。漬物の種類も豊富で、気に入った漬物は漬物販売店で購入することもできます。

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電話番号
0967-32-2511
住所
熊本県阿蘇市内牧235〔地図
営業時間
11時00分~16時00分
定休日
不定休
他メニュー
だご汁セット、たかな飯、他あり


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よかよか亭 宮地店

よかよか亭 宮地店[阿蘇 赤牛丼 ランチおすすめ]
よかよか亭は、自社牧場で肥育したあか牛を調理する精肉店直営の食事処で、あか牛料理のほか、ステーキ、寿司、刺身、馬刺しなども味わえます。

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電話番号
050-5571-8275
住所
熊本県阿蘇市一の宮町宮地2395-1〔地図
営業時間
11:00 ~ 21:00 (LO 20:30)
定休日
元旦
他メニュー
あか牛すき焼き膳、ステーキ(各種) 、刺身盛り合わせ、チキン南蛮、その他あり


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お食事処はなびし

お食事処はなびし[阿蘇 赤牛丼 ランチおすすめ]
阿蘇神社の横参道の門前町通りに面した古民家風の食事処。メニューには、あか牛を食材にした料理がそろっており、カツ重、ハンバーグ、ステーキ、すき鍋などがいただけます。

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電話番号
096-722-0896
住所
熊本県阿蘇市一の宮町宮地3093〔地図
営業時間
昼 11:00~15:00、夜 17:30~22:30
定休日
水曜日
他メニュー
各種あか牛料理、ざる蕎麦、だご汁、その他あり


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